Política de Privacidad
Última actualización: 10 de julio de 2026. Rige para cebaduria.info y para las consultas recibidas por WhatsApp, teléfono y correo.
1. Responsable del tratamiento
El responsable de la base de datos es Escuela del Cebador, con domicilio en Av. Honduras 4850, 2.º piso, Palermo, Ciudad Autónoma de Buenos Aires (C1414). Podés comunicarte por cualquier cuestión vinculada a tus datos personales escribiendo a hola@cebaduria.info o llamando al +54 11 4837 6291 de lunes a viernes de 10 a 19 h.
El tratamiento se realiza conforme a la Ley 25.326 de Protección de los Datos Personales, su Decreto Reglamentario 1558/2001 y las disposiciones dictadas por la Agencia de Acceso a la Información Pública (AAIP) en su carácter de autoridad de control.
2. Datos que recolectamos
Sólo recolectamos los datos que entregás de forma voluntaria al completar un formulario, escribirnos un correo o iniciar una conversación de WhatsApp. No compramos bases de datos ni obtenemos información de terceros.
| Dato | Origen | Obligatorio | Para qué |
|---|---|---|---|
| Nombre y apellido | Formulario del sitio | Sí | Identificarte en la lista de la camada |
| Correo electrónico | Formulario del sitio | Sí | Responder tu consulta y enviar la confirmación |
| Teléfono o WhatsApp | Formulario del sitio | No | Avisos urgentes sobre la fecha del taller |
| Taller de interés y mensaje libre | Formulario del sitio | Sí | Armar la camada y contemplar restricciones alimentarias |
| Dirección IP y datos de navegación agregados | Cookies analíticas, si las aceptás | No | Estadística de uso del sitio |
Si en el campo de mensaje libre nos informás una condición de salud —celiaquía, alergias, restricciones a la cafeína— ese dato recibe la protección reforzada que la Ley 25.326 otorga a los datos sensibles: se usa exclusivamente para adaptar la merienda o la yerba del taller, no se transfiere a nadie y se elimina al mes de finalizada la actividad.
3. Finalidad y base legal
Tratamos tus datos para responder consultas, gestionar reservas de talleres, emitir comprobantes de pago, coordinar la logística de la camada y realizar el seguimiento posterior sin costo a los treinta días. La base legal es el consentimiento libre, expreso e informado que prestás al marcar la casilla del formulario, y la ejecución de la relación contractual cuando ya reservaste un lugar.
No elaboramos perfiles automatizados, no tomamos decisiones automatizadas que te afecten y no enviamos publicidad no solicitada. Si en algún momento quisiéramos enviarte novedades de la escuela, pediríamos un consentimiento separado y específico para eso.
4. Plazo de conservación
Las consultas que no derivan en una reserva se conservan doce meses y luego se eliminan. Los registros de quienes participaron de un taller se conservan cinco años, plazo vinculado a las obligaciones contables e impositivas y a la eventual atención de reclamos. Los datos de salud se eliminan a los treinta días de finalizada la actividad, según lo indicado más arriba.
5. Destinatarios
No vendemos, cedemos ni transferimos datos personales a terceros con fines comerciales. Acceden a ellos únicamente las tres personas que integran la escuela y, en la medida estrictamente necesaria, el proveedor de alojamiento web y el estudio contable que emite las facturas, ambos con domicilio en la República Argentina y obligados contractualmente a la confidencialidad.
Podríamos entregar información a una autoridad judicial o administrativa competente si mediara un requerimiento formal y fundado. En ese caso te lo comunicaríamos, salvo que la ley lo prohíba expresamente.
6. Tus derechos
La Ley 25.326 te reconoce los derechos de acceso, rectificación, actualización y supresión de tus datos personales. El derecho de acceso puede ejercerse en forma gratuita a intervalos no inferiores a seis meses, salvo que acredites un interés legítimo. Escribinos indicando el derecho que querés ejercer: respondemos dentro de los diez días corridos para el acceso y de los cinco días hábiles para rectificación o supresión.
La Agencia de Acceso a la Información Pública, en su carácter de órgano de control de la Ley 25.326, tiene la atribución de atender las denuncias y reclamos que se interpongan con relación al incumplimiento de las normas sobre protección de datos personales.
Retiro del consentimiento
Podés retirar tu consentimiento en cualquier momento, sin expresar motivos y sin que ello afecte la licitud del tratamiento previo. El retiro puede implicar que no podamos continuar con una reserva ya iniciada; en ese caso se aplican las condiciones de cancelación publicadas en los Términos y Condiciones.
7. Seguridad
El sitio se sirve mediante conexión cifrada. Los formularios se procesan del lado del servidor con validación de origen y un campo trampa contra envíos automatizados. Los mensajes recibidos se almacenan en un archivo protegido, fuera del alcance público, al que se accede sólo desde equipos con clave. Ninguna medida de seguridad es infalible: si detectáramos un incidente que afecte tus datos, te lo informaríamos y lo notificaríamos a la autoridad de control.
8. Menores de edad
Los talleres están dirigidos a personas mayores de dieciocho años. No recolectamos deliberadamente datos de menores. Si un menor participa acompañado por un adulto responsable, los datos que registramos son los del adulto.
9. Cambios en esta política
Si modificamos esta política publicaremos la nueva versión en esta misma dirección, con la fecha de actualización visible en el encabezado. Cuando el cambio afecte de manera sustancial la finalidad del tratamiento, lo comunicaremos por correo electrónico y, si corresponde, pediremos un nuevo consentimiento.
Para el detalle de los archivos que guarda tu navegador, ver la Política de Cookies. Para condiciones de reserva y cancelación, ver los Términos y Condiciones.